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Bachelier en Diététique

Santé publique

Bachelier en Diététique
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Niveau d'étude : Bachelier
Durée : 3 ans
ECTS : 180 crédits
CharleroiMontignies-sur-SambreTournai

Programmes

Chaque cursus est divisé en unités d’enseignement, elles-mêmes composées d’activités d’apprentissage. La notion d’année d’études est remplacée par celle de programme annuel de l’étudiant construit, en principe, en bloc de 60 crédits. Le temps consacré par l’étudiant à chacune des unités d'enseignement ne s’exprime plus, au sein d’un programme d’études, en heures de cours mais en crédits. Ce système d’uniformisation européen permet d’évaluer le niveau atteint par l’étudiant, en termes de savoirs, d’aptitudes et de compétences acquis pendant les enseignements et les activités qui y sont associées (travaux, exercices personnels, préparations, recherches documentaires, étude, stages, etc.).

Les étudiants ont le choix de faire leurs études de diététique à Tournai ou à Charleroi. Les formations sont sensiblement identiques mais l’aménagement des cours est différent. (cours de jour uniquement)

Charleroi

  • Codiplômation avec l’Institut Provincial Lise Thiry pour :
    • 1 unité de 15 crédits ECTS en bloc 1 (Sciences fondamentales et biomédicales avec les cours de biologie, microbiologie, anatomie et physiologie)
    • 1 unité de 13 crédits ECTS en bloc 2 (Physiologie et pharmacologie)
  • Enseignement pour adultes, demandeurs d’emploi ou déjà engagés dans la vie professionnelle
  • Cursus dispensés sur 2 sites, géographiquement proches

Le point fort de Charleroi

Les cours spécifiques à la nutrition, qui permettent d’accéder aux stages, interviennent principalement à partir de la seconde année, après avoir renforcé les savoirs scientifiques.

Tournai

  • Diplômation unique
  • Enseignement dès la sortie du secondaire et pour adultes
  • Inscription à partir de la fin du secondaire
  • Cursus dispensés sur un site unique (à l’exception d’une demi-journée par semaine en bloc 2, dispensée sur Ath)

Le point fort de Tournai

Une équipe enseignante expérimentée, se formant continuellement aux nouvelles méthodes pédagogiques et créant des liens étroits entre la théorie et la pratique : chambres de simulation, études de cas patients, visites pédagogiques, activités sur le terrain et formation continue, …

Nom (code) Heures Périodes Crédits
BIOLOGIE I.XIV.I(CM-P1-DIETIQ-014-T) 24 Q1 2
CHIMIE : APPLICATIONS I.XIX.I(CM-P1-DIETIQ-019-T) 48 Q1 2
CHIMIE : APPLICATIONS I.XVIII.II(CM-P1-DIETIQ-018-T) 36 Q2 2
GESTION DE LA CUISINE COLLECTIVE I.XVII.I(CM-P1-DIETIQ-017-T) 24 Q1 2
HYGIÈNE I.III.II(CM-P1-DIETIQ-003-T) 24 Q2 2
PSYCHOLOGIE I.XIII.II(CM-P1-DIETIQ-013-T) 12 Q2 2
SCIENCES BIOMÉDICALES I.IX.II(CM-P1-DIETIQ-009-T) 60 Q2 6
SCIENCES BIOMÉDICALES I.X.I(CM-P1-DIETIQ-010-T) 36 Q1 2
SCIENCES DIÉTÉTIQUES I.I.I(CM-P1-DIETIQ-001-T) 48 Q1 10
SCIENCES DIÉTÉTIQUES I.II.II(CM-P1-DIETIQ-002-T) 48 Q2 10
SCIENCES FONDAMENTALES I.XI.I(CM-P1-DIETIQ-011-T) 48 Q1 3
SCIENCES PHYSIOLOGIQUES ET ANATOMIQUES I.VII.I(CM-P1-DIETIQ-007-T) 24 Q1 2
SCIENCES PHYSIOLOGIQUES I.VIII.II(CM-P1-DIETIQ-008-T) 24 Q2 2
SCIENCES PROFESSIONNELLES I.IV.I(CM-P1-DIETIQ-004-T) 56 Q1 4
SCIENCES PROFESSIONNELLES I.V.II(CM-P1-DIETIQ-005-T) 40 Q2 4
TECHNOLOGIE DES DENRÉES ALIMENTAIRES I.XV.II(CM-P1-DIETIQ-015-T) 24 Q2 2
TECHNOLOGIE ET LÉGISLATION DES DENRÉES ALIMENTAIRES I.VI.I(CM-P1-DIETIQ-006-T) 24 Q1 2
TRADITIONS ALIMENTAIRES I.XVI.I(CM-P1-DIETIQ-016-T) 12 Q1 1
Total 60

Nom (code) Heures Périodes Crédits
ANALYSE DES DENRÉES ALIMENTAIRES : APPLICATIONS II.VII.II(CM-P2-DIETIQ-007-T) 48 Q2 3
ANALYSE DES DENRÉES ALIMENTAIRES : APPLICATIONS II.XIX.I(CM-P2-DIETIQ-119-T) 48 Q1 3
BIOCHIMIE II.XII.II(CM-P2-DIETIQ-012-T) 36 Q2 4
ENSEIGNEMENT CLINIQUE ET STAGES II.XI.XII(CM-P2-DIETIQ-011-T) 120 A 10
GESTION DE LA CUISINE COLLECTIVE II.IV.I(CM-P2-DIETIQ-104-T) 24 Q1 2
INFORMATIQUE II.XIV.I(CM-P2-DIETIQ-014-T) 24 Q1 2
LÉGISLATION II.XIII.II(CM-P2-DIETIQ-013-T) 12 Q2 1
MICROBIOLOGIE II.IX.II(CM-P2-DIETIQ-009-T) 48 Q2 3
NUTRITION CLINIQUE II.I.I(CM-P2-DIETIQ-001-T) 36 Q1 3
NUTRITION CLINIQUE II.II.II(CM-P2-DIETIQ-002-T) 48 Q2 4
NUTRITION ET DIÉTÉTIQUE CLINIQUE : APPLICATIONS II.XV.I(CM-P2-DIETIQ-115-T) 36 Q1 2
NUTRITION ET DIÉTÉTIQUE CLINIQUE : APPLICATIONS II.XVII.II(CM-P2-DIETIQ-117-T) 36 Q2 2
NUTRITION SPÉCIFIQUE PÉDIATRIQUE II.III.II(CM-P2-DIETIQ-003-T) 24 Q2 1
NUTRITION SPÉCIFIQUE SPORTIVE II.XX.II(CM-P2-DIETIQ-020-T) 12 Q2 1
PHYSIOPATHOLOGIE GÉNÉRALE ET DIGESTIVE II.XVI.I(CM-P2-DIETIQ-016-T) 48 Q1 4
PHYSIOPATHOLOGIE GÉNÉRALE ET DIGESTIVE II.XVIII.II(CM-P2-DIETIQ-018-T) 36 Q2 3
SCIENCES BIOMÉDICALES II.VIII.I(CM-P2-DIETIQ-008-T) 36 Q1 4
SCIENCES DE LA RECHERCHE ET DE L'ÉDUCATION II.X.II(CM-P2-DIETIQ-110-T) 36 Q2 4
TECHNOLOGIE DES DENRÉES ALIMENTAIRES II.V.II(CM-P2-DIETIQ-005-T) 24 Q2 2
TECHNOLOGIE ET ANALYSE DES DENRÉES ALIMENTAIRES II.VI.I(CM-P2-DIETIQ-106-T) 24 Q1 2
Total 60
 

Nom (code) Heures Périodes Crédits
ACTIVITÉS D'INTÉGRATION PROFESSIONNELLE - SÉMINAIRES III.VII.I(CM-P3-DIETIQ-007-T) 36 Q1 3
ÉDUCATION À LA SANTÉ III.II.I(CM-P3-DIETIQ-102-T) 24 Q1 2
ENSEIGNEMENT CLINIQUE ET STAGES III.VI.XII(CM-P3-DIETIQ-006-T) 480 A 15
MICROBIOLOGIE III.IX.I(CM-P3-DIETIQ-009-T) 24 Q1 2
NUTRITION CLINIQUE III.I.I(CM-P3-DIETIQ-001-T) 24 Q1 2
NUTRITION ET DIÉTÉTIQUE PÉDIATRIQUE III.XII.I(CM-P3-DIETIQ-012-T) 60 Q1 3
PHARMACOLOGIE III.IV.I(CM-P3-DIETIQ-004-T) 36 Q1 4
PHYSIOPATHOLOGIE GÉNÉRALE ET DIGESTIVE III.XIII.I(CM-P3-DIETIQ-013-T) 24 Q1 2
SCIENCES APPLIQUÉES III.III.I(CM-P3-DIETIQ-003-T) 36 Q1 3
SCIENCES DU TRAVAIL III.X.I(CM-P3-DIETIQ-110-T) 36 Q1 3
SCIENCES PROFESSIONNELLES APPLIQUÉES III.V.I(CM-P3-DIETIQ-005-T) 48 Q1 4
TECHNOLOGIE ET LÉGISLATION DES DENRÉES ALIMENTAIRES III.XIV.I(CM-P3-DIETIQ-014-T) 12 Q1 1
TRAVAIL DE FIN D'ÉTUDES III.VIII.XII(CM-P3-DIETIQ-008-T) 0 A 16
Total 60