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Bachelier en diététique

Enseignement obligatoire Heures Périodes Crédits

NUTRITION CLINIQUE II.I.I

Q1 3

Nutrition et diététique clinique 2.1.1

45

NUTRITION CLINIQUE II.II.II

Q2 4

Nutrition et diététique clinique 2.2.2

60

NUTRITION SPÉCIFIQUE II.III.II

Q2 2

Nutrition et diététique pédiatrique 2.3.2

30

Nutrition et diététique du sportif 2.3.2

15

GESTION DE LA CUISINE DE COLLECTIVITÉ II.IV.I

Q1 3

Gestion de la cuisine collective 2.4.1

30

TECHNOLOGIE DES DENRÉES ALIMENTAIRES II.V.II

Q2 2

Technologie et législation des denrées alimentaires 2.5.2

30

TECHNOLOGIE ET ANALYSE DES DENRÉES ALIMENTAIRES II.VI.I

Q1 3

Technologie et analyse des denrées alimentaires 2.6.1

30

ANALYSE DES DENRÉES ALIMENTAIRES : APPLICATIONS II.VII.II

Q2 3

Analyse des denrées alimentaires : applications 2.7.2

60

SCIENCES BIOMÉDICALES II.VIII.I

Q1 4

Biologie : applications 2.8.1

15

Microbiologie 2.8.1

30

MICROBIOLOGIE II.IX.II

Q2 3

Microbiologie : applications 2.9.2

60

SCIENCES DE LA RECHERCHE ET DE L'ÉDUCATION II.X.II

Q2 4

Éducation à la santé 2.10.2

30

Méthodologie de la recherche 2.10.2

15

ENSEIGNEMENT CLINIQUE ET STAGES II.XI.XII

A 5

Enseignement clinique, stages 2.11.12

120

BIOCHIMIE II.XII.II

Q2 4

Biochimie 2.12.2

45

LÉGISLATION II.XIII.II

Q2 1

Législation 2.13.2

15

INFORMATIQUE II.XIV.I

Q1 2

Informatique 2.14.1

30

NUTRITION ET DIÉTÉTIQUE CLINIQUE: APPLICATIONS II.XV.I

Q1 3

Nutrition et diététique clinique : applications 2.15.1

45

PHYSIOPATHOLOGIE GÉNÉRALE ET DIGESTIVE II.XVI.I

Q1 4

Physiopathologie générale et digestive 2.16.1

60

NUTRITION ET DIÉTÉTIQUE CLINIQUE: APPLICATIONS II.XVII.II

Q2 3

Nutrition et diététique clinique : applications 2.17.2

45

PHYSIOPATHOLOGIE GÉNÉRALE ET DIGESTIVE II.XVIII.II

Q2 3

Physiopathologie générale et digestive 2.18.2

45

ANALYSE DES DENRÉES ALIMENTAIRES: APPLICATIONS II.XIX.I

Q1 4

Analyse des denrées alimentaires : applications 2.19.1

60
Total 60

Programme d’études de l’année académique 2019-2020

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